研究顯示純素者擁有更好的耐力

在《自然研究期刊》中，由加拿大魁北克省魁北克大學的研究人員所做的一項研究表明，純素者獲得了健康所需的所有營養，而且事實上比肉食者擁有更強的耐力。該測試的參與者有廿八名持純素至少兩年的婦女和廿八名食肉婦女。所有參與者具有相似的身體素質，需要參加為期三天的力量和耐力測試，並記錄每餐飲食。持純素的婦女可進行平均時長為十二‧二分鐘的測試，而食肉的婦女僅可以進行八‧八分鐘的測試，強壯的蔬食者要多運動三‧四分鐘才會耗盡能量。真棒！蒙特利爾魁北克大學的研究人員和研究參與者，證明純素飲食大大有益於身體耐力。願純植物飲食在天堂永恆之光中，對身心靈的巨大優勢激發全球轉採純素生活方式。