در اینجا یک نکته از دستور تهیه برای آماده سازی سریع سوربهٔ انبه آورده ام.

دسرهای میوه‌ای سبک ‌تر، سالم ‌تر و مورد پسند همه هستند. در اینجا یک نکته از دستور تهیه برای آماده سازی سریع سوربهٔ انبه آورده ام. با جدا کردن گوشت سه عدد انبهٔ تازه و پوست ‌کنده شروع کنید. اینرا در یک غذاساز بریزید که حاوی ۲۵۰ گرم پودر قند الک‌ شده و آب لیموی دو عدد لیمو یا حدود ۵۰ تا ۷۰ میلی‌لیتر باشد. آنرا مخلوط کنید تا به شکل پوره شود و آنرا به یک ظرف فریزری شیشه‌ای یا فلزی منتقل کنید. درِ آنرا بگذارید و برای یک ساعت منجمد کنید بعد بیرون آورده و با همزن بزنید تا بلورهای یخ خرد شوند. حالا می‌توان آنرا دوباره برای چهل دقیقهٔ دیگر پیش از خوردن در فریزر گذاشت یا با بسته بندی مناسب تا چند ماه نگهداری کرد. نوش جان!