جزئیات
دانلود Docx
بیشتر بخوانید
در آولاک (ویتنام) هنگام سال نو، این تخمههای خربزه را میشکنیم و قرمز میکنیم آنها را برای اقبال قرمز میکنیم. بهخاطر سال نو مبارکی، همهچیز قرمز است.این چه چایی است؟ چای نیلوفر آبی؟ (این چای از "منطقه مرکزی" است.) (این چای "موک کائو" از "منطقه مرکزی" است.) (چای سبز است، استاد.) (چای سبز مخلوط با بذر نیلوفر آبی.) بسیارخب.آبنبات موزی. (از منطقه مرکزی.) همه اینها از "آولاک مرکزی" (ویتنام) است. این طعم موزی است. (موزی است.) بله و شکر، حدس میزنم. یا شکر نیست. بستگی دارد چقدر شیرین باشد. همه را باز کنید. اوه، اینها خیلی شیرین است. وای! وای وای وای! بله همه اینها را به یاد دارم. همه از جایی است که متولد شدم. (اینها از "کوانگ نوای" است.) بله. "کوانگ نوای"، جایی که متولد شدم. وای! اوه، زیباست، آن را بسیار زیبا تهیه کردید. بسیار زیبا! زیبا تهیهشده است. بسیار زیباست! (متشکرم، استاد.) سبز سبز قرمز قرمز، پس بچهها خوشحال هستند!وای! به این "آبنبات آینهای!" میگویند چون معمولاً خیلی شفاف است، به آن آبنبات آینهای میگویند. اما چون خُردش میکنند، آن را نمیبینید.امروز همه مغازهها برای ما باز است، برای بازدیدکنندگان. رایگان. هرچه میخواهید میل کنید؛ هرچه میخواهید بردارید. هر چه میخواهند، لطفا آن را بستهبندی کنید. و بعدا پرداخت خواهیم کرد.سال نو مبارک. شماها مقدار زیادی کیک برنجی چسبناک (وگان) از آولاک(ویتنام) آوردهاید، درست است؟ (بله.) این کیک برنجی چسبناک هرمی است. این یکی چیست؟ این کیک برنجی چسبناک استوانهای و این کیک برنجی چسبناک مربعی است. […]این است؟ (چای زیبایی شرقی.) فقط با بوکردن، همینطوری هم احساس زیبایی میکنید. همینطور احساس زیبایی میکنم. میگویند وقتی این نوع چای را مینوشید، به معده آسیبی نمیرساند. چون خیلی ملایم است، خیلی ملایم.(شکر و آجیل است؟) شکر و آجیل، بله. شکر سیاه و کارامل پخته و میگذارند خنک و سفت میشود. (و آن را به شکل یک بلوک، بلوک درست میکنید تا بتوانید بتراشید.) بله. این یک رسم خیلی قدیمی است. (میتوانم تصور کنم.) حتی در آولاک (ویتنام) بهسختی میتوانید آن را پیدا کنید. پس مزه کنید جناب مزه کنید. (این ویتنامی است.) با عرض پوزش، تایوان (فورموسا). (تایوان.) در آولاک (ویتنام) هم مشابه این کار را انجام میدهیم. […]
