世界各地的純素風潮（十一集之四）2015.08.05-06

「生產一公斤牛肉消耗20萬公升的水。」「5個漢堡等於耗掉1年的洗澡用水！」「農業，尤其肉和乳製品佔全球乾淨水源消耗量的70%，佔總使用土地面積38%，佔全世界溫室氣體排放19%。」聯合國環境署報告。2000至2009年，乾旱區域還沒有那麼多。但依他們的推測，2030到2039年，因為溫室氣體的排放，乾旱區域會增多，天氣越熱也就越乾旱。若我們不停止生產動物製品所排放的溫室氣體，不阻止動物產業，耗用大量淨水，我們的子子孫孫可能會因缺水而渴死。這太可怕了。